Секрет идеальной фигуры давно раскрыт – фитнес и диета. Но многие ошибочно полагают, что диета – это отказ от каких-либо продуктов или, что еще хуже, голодание.
Эффективная диета – это возможность вкусно, сытно, а главное, правильно питаться, снижать вес и сохранять его идеальным, не отказывая себе в любимых блюдах.
Вы спросите, как такое возможно?
Все очень просто – нужно считать калории. И это совершенно не сложно, к тому же, дает вам массу преимуществ.
Начните считать калории, и вам не придется готовить для себя отдельно! Ваш любимый даже не заметит, что вы сидите на диете, ведь вы будете есть ту же пищу, что и он. К тому же, помните, что мужчины любят женщин, у которых отменный аппетит, но при этом стройная фигура.
Как же соответствовать этому идеалу?
Нужно только соблюдать некоторые правила:
Правило первое
За сутки нужно съедать 720–900 ккал, не больше и не меньше. Поверьте, этого достаточно:
1 яйцо – 60 ккал;
свежие огурцы (100 гр.) – 15 ккал;
свежие помидоры (100 гр.) – 30 ккал;
картофель (100 гр.) – 83 ккал;
свинина нежирная (100 гр.) – 316 ккал;
говядина нежирная (100 гр.) – 100 ккал.
Не будем приводить здесь всю таблицу калорийности различных продуктов, т.к. ее можно найти в любой книге по здоровому питанию. К тому же, калорийность многих продуктов можно посмотреть на их упаковке.
Но как посчитать сложные блюда?
Очень просто: нужно перед приготовлением блюда взвесить на пищевых весах каждый ингредиент, вычислить, обратившись к таблице, его калорийность, а потом сложить килокалории всех компонентов.
Например, чтобы посчитать калорийность салата "Оливье", нужно составить следующую таблицу:
Наименование продукта Вес, г Калорийность (100г) Калорийность продукта
Вареная колбаса 250 170 425
Картофель 250 83 222,5
Соленые огурцы 150 20 30
Яица 4 шт.(300г) 60 240
Зеленый горошек 200 72 144
Майонез 150 311 51
ИТОГО 1300 1112,5
100 гр. (вареной колбасы) – 170 ккал
250 гр. (вареной колбасы) – X ккал
X = 250 * 170 / 100 = 425 ккал
Точно так же вычислить калорийность остальных ингредиентов. Сложив данные 2-го столбика, а затем 4-го, можем составить пропорцию:
1300 гр. ("Оливье") – 1112,5 ккал
100 гр. ("Оливье") – X ккал
X = 100 * 1112,5 / 1300 = 85,6 ккал
В 100 гр. "Оливье" – 85,6 ккал.
Правило второе
Нужно есть в течение дня через каждые четыре часа (обязательно!), даже если в первое время это будет непривычно.
Секрет здесь в том, что организм человека через каждые четыре часа начинает испытывать чувство голода (вспомните, как часто едят маленькие дети). Голод – это стресс, испытывая который, организм, получив пищу, переваривает ее не полностью, оставляя про запас в виде жира. Поэтому очень важно питаться именно через каждые четыре часа, чтобы организм был уверен, что стрессов больше не будет, и, перестав делать новые "запасы", за ненадобностью постепенно избавлялся от старых.
Правило третье
Последний прием пищи должен быть не позже, чем за два часа до сна.
Эта диета должна стать вашим образом жизни, наберитесь терпения, и результат обеспечен – вы похудеете без потерь для здоровья, а ушедшие килограммы не вернутся.