"Макар"
1 кг вермишели,
200 г сливочного масла,
5-6 яиц,
250-300 г творога,
сахар и соль - по вкусу,
изюм, ванильный сахар.
Вермишель сварить, отцедить и соединить с остальными компонентами. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить в нее подготовленную массу и поставить в духовку. Готовый "Макар" сверху имеет румяную корочку. Вынимать из формы, когда остынет!